Corso Gratuito Di Caffetteria
Più formazione vuol dire più qualità. Questo ti renderà un barista migliore e più preparato alle richieste del mercato che verrà.
Se vuoi migliorare devi metterci tutto te stesso e sudare!
Se sei un Barista deciso a migliorare, questo è il percorso adatto a te. Scopri tutti i dettagli qui sotto.
Prima di tutto perché?
La domanda che forse ti starai facendo in questo momento è perché il corso è gratuito?
Perché abbiamo constatato un repentino calo delle conoscenze basilari del barista.
Perché un corso gratuito di questa portata non esiste sul mercato italiano.
È arrivato il momento di rimettersi in discussione: riaccendi la tua passione.
Che cosa imparerai?
Caffetteria
- Cenni storici sul caffè
- Filiera e specie di caffè
- Le 5 M di un perfetto caffè
- Monorigini e miscele di caffè
- L’espresso e le bevande a base caffè
- Attrezzatura tecnica: macchina per espresso, macina dosatore ecc.
- Manutenzione: trattamenti acqua, pulizia di tutte le attrezzature
- La scelta del latte
- Le tecniche di montatura del latte
- Pulizia e manutenzione delle attrezzature in dotazione
Dove si svolgerà il corso?
Il corso si svolgerà a Firenze presso l'Accademia Santacruz C/O in Via G. Luder 40/1.
Quanto vale un corso così?
Oltre 200€
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**ATTENZIONE**
Il corso è rivolto solo ad operatori del settore Caffetteria. Se non hai un bar la tua candidatura non verrà presa in esame.
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